剪切乳化机与均质机的区别主要体现在三个方面，具体内容如下所示：

1.工作原理

‌剪切乳化机通过高速旋转的转子和定子之间的剪切、分散、撞击作用，使物料变得更加细腻，促使油水相融。‌

均质机则通过不锈钢系统，有效地分离样品表面和内部的微生物，满足快速、准确、重复性好的要求。

2.应用领域

剪切乳化机广泛应用于‌化妆品、‌沐浴露、‌防晒霜等膏霜类产品，食品中的酱、果汁，制药行业的软膏，以及‌石油化工、‌油漆涂

料油墨等领域。

均质机则主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理，以及在制药工业、化妆品工业、油漆

工业和石油化工等方面。

3.适用物料

剪切乳化机适用于处理含纤维较多或者较硬的颗粒物料，如大豆蛋白、玉米蛋白粉等。

均质机则主要用于生物技术领域的组织分散、医药领域的样品准备、食品工业的酶处理等。

以上就是剪切乳化机与均质机的区别。姜分仪推出的智能化高剪切乳化机具有剪切速度及剪切时间可设定功能，可实现—键式

设定剪切时间和剪切速度。

姜分仪高剪切乳化机使用方便，质量可靠，欢迎广大用户选购！

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