1.功能和使用场合

‌高剪切乳化机‌是一种多功能设备，除了乳化功能外，还结合了搅拌、分散等混合功能，并配有加热、冷却和真空系统。它

通常安装在不锈钢罐中，适用于批次生产，能够提供更均匀和充分的乳化效果。高剪切乳化机适用于化妆品、食品、制药

和石油化工等行业，用于生产膏霜类产品、酱汁、果汁、软膏和油漆等。‌

高剪切乳化泵‌则是一种专门用于乳化的泵体，通常安装在管道上，用于连续生产。它主要用于对管道中的物料进行乳化，

功能较为单一，但适合于需要连续生产的场合。高剪切乳化泵适用于需要高效、连续处理的场合，如食品加工中的液体混

合和化工液体处理。‌

2.设备结构

‌高剪切乳化机‌通常配有不锈钢罐子，均质器可以安装在釜盖或釜底部。其乳化头有多种形式，如圆孔定子头、长孔定子头和

组合定子头，不同的定子形式会影响乳化效果。‌

‌高剪切乳化泵‌则通常安装在管道上，用于对管道中的物料进行连续乳化。其结构包括定转子，通过高速剪切和研磨作用实现

物料的细化。‌

3.适用场景

‌高剪切乳化机‌适用于需要批次生产的场合，如化妆品、食品和制药等行业。

‌高剪切乳化泵‌适用于需要连续生产的场合，如食品加工中的液体混合和化工液体处理。

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